炊き出し訓練

2023.11.4（土）

４町合同にて行う「綱島東防災拠点運営訓練」を綱島東小学校にて行いました。

普段見ることのない大きなお釜「まかないくん」に袋詰めしたお米と水で米飯実習しました。

今年度食料班担当の町会役員のH様が実習内容を纏めてくださいましたので、掲載いたします。

～　下準備として　～

食料専用ポリ袋（ご家庭でお試しの際は、湯煎ができるポリ袋「アイラップ」推奨）に、

●米１合に対して水１．２を袋に入れる

●ポリ袋の空気を抜き、袋上部を縛る

●沸騰した湯に投入する